家庭科の授業でお味噌汁の調理実習に取り組みました。
今年度は、地元企業のユタカフーズさんがご協力くださった、
だしパックのサンプルを実習に使わせていただきました。

　昨日は、だしパックでとった昆布だしとアゴだしの
飲み比べも行い、児童たちは「全然ちがう味だ！」と
普段味わうことのない、だし本来の味に興味津々。
だしの旨味や成分についても学ぶことができました。

　ユタカフーズさん、本当にありがとうございました。