「キャベツの巣ごもり風」
材料（2人分）：キャベツ 2枚、卵　1個
作り方：１）キャベツをせん切りにして、深めの皿に盛る。
　　　　２）盛ったキャベツの真ん中を少しへこませて、卵を割り入れる。
　　　　３）卵の黄身を２，３回フォークや竹串でさす。（レンジで加熱
　　　　　　した時に割れないように）
　　　　４）ラップをかけて、レンジで２〜３分加熱する。
　　　　５）卵に火が通っていたらOK。好きなドレッシングをかけてよく
　　　　　　混ぜる。

＊とっても簡単にできて、野菜もたっぷり食べられます。
　火を使わないので、まだ家庭科を習っていない人でも安全に作ることが
　できます！（キャベツは包丁ではなく、手でちぎってもよいです）