今日の献立は、麦ご飯、鰯の生姜煮、肉豆腐、たくあん和え、牛乳でした。給食委員の人からは、「肉豆腐」について紹介がありました。肉豆腐は、牛肉、豆腐、ねぎを煮たシンプルな料理で、すき焼きと似ていますが、主役が豆腐の料理です。今日の給食の肉豆腐は、主役の豆腐、肉、ねぎ以外にもたくさんの食材が入っているそうです。美味しくいただきました。