学校日記

湿気とりでシャーベット

公開日
2024/07/17
更新日
2024/07/17

F組より

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 本日のF組理科では、身近な物質を使ってジュースが凍る様子を観察しました。湿気取りの中身の粒(塩化カルシウム)と氷を混ぜると、凝固点降下という現象が起きて、0度よりも冷たい氷水ができます。その現象を利用すると、10分程度で袋の中に入れたジュースを凍らせることが出来ます。季節に合った楽しい観察ができました。