６月１７日（木）、本日の給食に「あゆの甘露煮」が出ました。
　丸ごと１匹のあゆに、少し戸惑っている生徒もいました。
　食べた感想を聞くと、「あまい」、「缶詰の魚と似ている」、「柔らかく、骨まで食べれてすごい」と好評のようでした。
　食の指導で来校された栄養の先生のお話では、「今日の献立は、６月の献立の中で一番カルシウムが豊富」と、説明がありました。そして、スライドを使って、様々な年代でカルシウムが大切であることを紹介されました。
　最後に、「なぜ、こんなに骨まで柔らかくなるのか」質問すると、「じっくり４時間ぐらい煮込んでいる」と答えてくれました。
　今後も、給食を通して、様々な食材の特徴などを学んでほしいと思います。